FRANCIACORTA VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZERO "CA DEL BOSCO" MILLESIMATO 2015

CA'DEL BOSCO DOSAGGIO ZERO MILLESIMATO 2015 BOTTIGLIA CL 75

CARATTERISTICHE:

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni:Chardonnay 60%, Pinot Bianco 23%, Pinot Nero 17%

Regione: Lombardia (Italia)

Gradazione: 12.5%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia

Affinamento: 48 mesi sui lieviti

Come le armoniche note di una complessa partitura d'orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede.

Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement).
Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità.

Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile.

Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.