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AMARO ABRUZZESE

 

L'amaro abruzzese è un liquore antico, realizzato ancora oggi con un particolare elisir composto da dieci tipi diversi di erbe. 

 

Le lavorazioni sono tramandate da antiche ricette e assicurano la migliore esperienza di gusto tipicamente abruzzese.

 

L'Amaro del drago è delicato e impareggiabile e deve essere servito ghiacciato per fine pasto.

 

Ingredienti del vero amaro abruzzese: Acqua, alcool, zucchero, infuso di erbe e agrumi, aromi naturali, colorante E150d.

 

 

 

 

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Quando si può portare in tavola l’amaro abruzzese?

 

L’amaro del Drago è perfetto per chiudere in bellezza un pranzo o una cena, e per accompagnare dolci e dessert.

 

Che differenza c’è con il centerbe?

 

Il centerbe di Villa Santa Maria, insieme a quello antico di Beniamino Toro, è uno dei liquori della tradizione, il cui nome richiama le cento erbe con cui viene prodotto. Può raggiungere o superare i 70 gradi, mentre l’amaro abruzzese del Drago ha una gradazione più bassa e un utilizzo diverso di erbe e aromi.

 

Perché l’amaro è tipico dell’Abruzzo?

 

L’amaro abruzzese viene prodotto utilizzando una selezione di pregiate erbe raccolte proprio sulle montagne d’Abruzzo. Racchiude quindi tradizioni e usanze di questa regione. L’amaro del Drago ha una caratteristica in più: i sapori e i profumi del luogo in cui è nato, la provincia di Chieti.

 

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